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Estudo de partes edíveis de alguns peixes (2014)

Estudo de Partes Edíveis de Alguns Peixes.

Autora: Elisabete Pedrosa (ITAU), Carmen Costa (ITAU), Liliane Lobato (ITAU), Sónia Mendes (ITAU), Bruno Oliveira (FCNAUP)

Publicado em: Revista Nutrícias nº 20

Ano: 2014

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