Aproveitar o calor para fazer várias preparações culinárias ao mesmo tempo

Dicas Sustentáveis

Não se esqueça que os seus equipamentos de cozinha podem ser utilizados para mais que uma preparação!

Logo uma boa dica para aproveitar o calor do forno e poupar energia é fazer várias preparações culinárias ao mesmo tempo. Por exemplo, se for fazer o almoço no forno e quiser também, nesse dia, fazer umas bolachas ou um bolo, aproveite que tem o forno ligado e, enquanto tem o almoço a assar, coloque as bolachas ou bolo no forno também. Se fizer em separado, vai ter de ligar o forno duas vezes, em alturas distintas, gastando muito mais energia.

O mesmo se aplica ao cozer alimentos: confecione mais do que um alimento na mesma panela, ao mesmo tempo. Por exemplo, cozer batatas, cenouras, brócolos e pescada no mesmo tacho.

 

#ITAU
#DicasSustentáveis

Tem comentários para nós?