Tal como prometido, a dica de hoje explica-lhe como reduzir o valor da sua conta de energia e ser sustentável ao mesmo tempo. Estas são algumas sugestões de como pode fazê-lo:
– Utilize uma panela com o tamanho adequado para a quantidade de alimentos a cozinhar, bem como escolha uma boca/chapa de aquecimento de tamanho adequado para o tamanho da panela que está a usar. Parecendo que não, tamanhos desadequados gastam mais energia;
– Tape sempre a panela de maneira que a temperatura seja mantida e as propriedades nutritivas dos alimentos que está a cozinhar se conservem;
– Desligue o fogão um pouco antes do final da cozedura dos alimentos. Com o calor restante nas paredes da panela, o alimento acaba de cozinhar, não é necessário ter o fogão ligado até ao final.
– Respeite o tempo de cocção dos alimentos, pois se exagerar neste tempo, estará a gastar mais energia e os alimentos podem perder valor nutricional.